(ADN).- Comenzó hoy el acuerdo entre el Gobierno nacional y los frigoríficos exportadores para la venta de cortes vacunos a precios populares. El convenio alcanza a diez cortes, que se podrán adquirir en unas 1.600 bocas de expendio en todo el país, entre supermercados y el Mercado Central. En paralelo, también se trabaja en un acuerdo similar para frutas y […]
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(ADN).- Respecto al mes de octubre, los precios de los distintos cortes de carne vacuna mostraron, en promedio, alzas significativas del 9,8%, en noviembre. Así lo reveló el informe mensual del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA). En comparación al mismo mes del año pasado, los precios promedio de la carne vacuna del décimo mes del corriente […]
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A marzo el precio del producto en el mostrador tuvo una suba interanual del 71.2%. En el primer trimestre se ubicó en 49,6 kilos por habitante por año. En 1990 se llegaron a consumir 78,23 kilos al año. Un informe de ámbito.com, señala que luego de la crisis de 2001 este valor cayó hasta los 58 kilos. Por el fuerte […]
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(ADN).- La carne vacuna aumentó en el primer bimestre del año y registró un incremento del 68% interanual. El dato surge de un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que indicó que 2019 rompió el registro de 2017 y 2018, donde los precios venían rezagados, lo cual generó un aumento del consumo. Los precios de […]
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(ADN).- Río Negro ya exportó 100 toneladas de carne a China. En dos meses, el frigorífico FRIDEVI concretó cuatro envíos y esas partidas ya significan la mitad del cupo anual otorgado a la firma viedmense para comerciar con la Unión Europea, según la cuota Hilton. Ciertamente, los mercados y los productos requeridos son distintos. Pero, Argentina se insertó con su […]
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El martes se realizó la Reunión de Constitución de la Mesa Argentina de Carne Sustentable, convocada por la Mesa Redonda Global para la Ganadería Sostenible (GRSB-Global Roundtable for Sustainable Beef), Fundación Vida Silvestre Argentina y Arcos Dorados. El objetivo del encuentro fue constituir formalmente la Mesa Nacional como respuesta a las nuevas y crecientes demandas de los consumidores, poniendo el […]
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Como consecuencias de las inundaciones que afectaron a la región y provocaron que un elevado porcentaje del ganado permanezca aún en zonas anegadas, desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y la Pampa (CARBAP) alertaron que en un lapso de seis meses podría comenzar a escasear la carne en la provincia de Buenos Aires. El informe de la […]
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(ADN).- El gobierno rionegrino anunció asistencia a productores porcinos para que generen su propio alimento balanceado. La primera experiencia ocurrirá en Allen e Ingeniero Huergo. Es por el aumento del consumo que de esa carne que se registra en el país. Desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, informaron que los chacareros recibieron silos y maquinaria, en el marco […]
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El SENASA informó que decomisó 755 kilos de quesos, 344 kilos de carnes y 130 kilos de frutas, en el puesto de control de la barrera zoofitosanitaria patagónica ubicado en el Km 714 de la Ruta Nacional 3, cerca de la localidad bonaerense de Bahía Blanca. En primer lugar, durante la inspección de un transporte cargado con lácteos que se […]
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