Capacitan en auditorías a inspectores municipales
Bariloche.- Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) comenzaron a ofrecer capacitación intensiva al personal de la Dirección de Inspección General y la Subsecretaría de Fiscalización e Inspección del Municipio. El objetivo es focalizar la verificación de calidad y programas de auditorías de establecimientos elaboradores de alimentos. Es parte del trabajo coordinado entre el Gobierno Municipal y el Instituto nacional, se informò oficialmente.
El director de Inspección General, Rubén Guzmán, detalló que “se gestionó esta capacitación para debatir sobre distintos temas que hacen a la fiscalización diaria de los alimentos”.
Los encuentros, como parte de las estrategias de formación del recurso humano impulsadas por la Secretaría de Gobierno, comenzaron hoy lunes y constarán de tres módulos de cuatro horas cada uno, dictados por Marina Pérez y Valeria La Manna, de la Unidad de Extensión Bariloche del INTI.
El espacio de capacitación está destinado a inspectores y personal de tres áreas municipales: el cuerpo de verificadores y el puesto sanitario (ambos dependientes de la Dirección de Inspección General), y el área de Veterinaria y Zoonosis, de la Subsecretaría de Fiscalización e Inspección.
Marina Pérez explicó que ya se han realizado otras capacitaciones en el marco del trabajo conjunto entre el INTI y la Municipalidad de Bariloche “y la respuesta de los inspectores es siempre muy buena”.