Gastronomía y mico turismo como motor del empleo
(ADN).- La variedad de hongos autóctonos comestibles encontrados en la Zona Andina generarán nuevas actividades económicas en la Provincia. Las variables irán desde lo gastronómico hasta el mico turismo y creación de senderos. El objetivo es generar una nueva industria y crear puestos de trabajo. Para la recolección de hongos, se creó una app. Las investigaciones para el desarrollo de […]
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